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做法一1.将藕洗净，切去一端藕节(藕节藏着待用)，使藕孔显露，再将孔内泥沙洗净，沥干水分，冰糖砸碎待用。2.糯米淘洗洁净，晾干水分，由藕的切开处把糯米灌入，用竹筷子将结尾塞紧，然后在切开处，将切下的藕节合上，再用小竹扦扎紧，以防漏米。3.用
发布时间：2021-09-06 点击次数：2
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(一)藕田选择应选择那些避风、向阳、土质疏松、肥沃、富含有机质(含量宜在1.5％以上，若达到3％～4％则更好)、pH值适宜（PH值6.5～7.5）、保水保肥能力强、灌溉和排水都比较方便的田块进行藕的栽植。(二)整地与施基肥藕田选定好以后，要
发布时间：2021-05-24 点击次数：16
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莲藕，又叫莲、荷、藕、芰荷等，为睡莲科多年生宿根草本植物。莲藕是一种古老的植物，也是被子植物中起源早的科属之一。我国是莲藕的原产地，且载培历史悠久。从1973年在浙江省余姚县罗江村的“河姆渡文化”遗址中发现的莲藕花粉化石，经C14测定证明，
发布时间：2021-05-15 点击次数：18
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微量元素是莲藕生长过程中必不可少的营养元素，并且莲藕一般多生长于浅水地带，土中长期淹水，透气条件较差，土壤中铁、锌、铜等微量元素难以满足浅水藕生长的需要，那大家知道莲藕不同的缺素症状的表现吗？下面就让小编为大家介绍一下吧。缺氮莲藕叶色淡黄，
发布时间：2021-01-28 点击次数：30
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菜莲藕农历10月后采摘，生食脆美。莲花、莲蕊于7月间采收,采后阴干;莲子、莲房8～9月采收,晒干后脱出种子;莲叶随时可采,晒至八成干时折叠起来,将叶柄朝上再晒至纯干。莲藕节9～lO月采挖。 挖莲藕，首先要确定莲藕的位置，莲藕的方位在后
发布时间：2020-05-29 点击次数：46
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在莲藕一季科学种植中可不用农药，所以在莲藕池中混养各种淡水鱼，如龙虾，泥鳅，鲤鱼等养殖，每亩可增收5000元到8000元以上，鱼的粪便经过自然给莲藕吸收，大大增加莲藕所需的有机质含量，减少了化学肥料的用量，真正达到了无公害绿色食品的标准
发布时间：2020-05-22 点击次数：68
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莲藕属于经济价值较高的蔬菜菜之一，具有营养元素含量丰富的肥厚肉质，在民间也有“新采嫩藕胜太医”的说法。可见莲藕在人们心目中的位置有多重要，莲藕能与许多种菜搭配，吃法也多种多样，而且，一般人均可食用。由于莲藕的畅销，种植莲藕，也成为一个热
发布时间：2020-01-31 点击次数：62
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莲藕属于睡莲科的大型宿根性水生草本植物，原产于古印度，在我国栽培已经有3000年历史。莲藕全身都是宝，膨大的地下茎是主要食用部分，可以制成各种食品，而莲子又是滋补食品，同时，地上的荷花又具有观赏价值。 莲藕在我国各地均有种植，但以长江
发布时间：2020-01-24 点击次数：68
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1、选地整地 在莲藕种植之前，藕田应该进行灌水耙平，并结合耕地施入基肥，一般于定植前的15天将基肥施下。春天种植莲藕，基肥需要多施一些，一亩藕田需要施入腐熟的农家肥2000-2500公斤、三元复合肥40-50公斤、硫酸钾20-25公斤
发布时间：2020-01-17 点击次数：57
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莲藕常见的病虫害防治 1、农业防治 为了避免病害，我们首先选用高抗病的优良早熟品种，并合理实行轮作倒茬，采用水旱轮作，一般需要选择无病田块作为留种田，种植无病种藕。另外，我们要及时清洁田园，加强除草，以有效减少病虫源。 2、物理防
发布时间：2020-01-10 点击次数：52
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莲藕是我们大家平时都特别喜欢吃的一样东西，市场需求量从来就没有降低过，反而是一直都很高。所以很多农民朋友们就特别情愿去种植这些东西，毕竟收入也是比较稳定的。但是种植莲藕的时候依然有一个问题存在，那就是采摘的时候不好弄，不过有一位农民大哥
发布时间：2019-12-25 点击次数：41
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莲藕品种有哪些？重庆莲藕采摘基地就来为您详细讲解。莲藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。但莲藕的品种具体有哪些，有一些网友还不甚了解，因此重庆莲藕采摘基地整理了常见种植的莲藕品种，以下详细列举出来供网友们参考。1、鄂莲一号：由上海地
发布时间：2019-07-19 点击次数：107
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重庆莲藕种植基地为您讲解藕田如何进行养鱼。 藕田养鱼具有鱼藕共生互利的作用，是一种良好的生态渔业模式，具有较好的经济效益及社会效益。重庆莲藕种植基地现将其技术要点介绍如下： 一、藕田的选择及改建 1、养鱼藕田所需的基本条件：一是要
发布时间：2019-07-19 点击次数：62
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种植莲藕之后，生长的中后期主要管理要点是哪些?重庆莲藕采摘基地就来为您讲解一下： 一、除草、摘叶、摘花。在荷叶未封行前，结合施肥进行除草，拔下杂草随即塞入藕头下面泥中，作为肥料。定植后1个月左右，浮叶渐枯，应及时摘除，有5～6片立叶时
发布时间：2019-07-13 点击次数：53
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鱼塘种藕怎样才能高产?鱼塘种藕是利用闲置池塘、湖荡等水面进行莲藕采摘生产的一种重要形式。要获得高产需抓好以下几点： ⑴藕田和品种选择。种藕的坑塘要选择水深不超过1。3-1。6米，水流缓慢、涨落和缓，淤泥层深厚、肥沃的场所。品种应根据当
发布时间：2018-12-17 点击次数：161
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“在莲藕采摘基地务工，一年下来有2万多元的收入。”正在采摘莲藕的一名工人告诉笔者，原来到外地打工，家里的孩子老人无人照顾，农忙时节、春节还要都赶回家，一年下来的打工收入除去开支所剩无几。现在在家门口就可以务工，赚钱养家两不误。 据了解
发布时间：2018-12-17 点击次数：83
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莲藕采摘种植产业化发展的优势不仅体现在产量上，在销售上其优势也得到了充分的体现。“以前销售，总是存在一些这样或那样的问题，但现在不一样了。”莲藕采摘种植农户杨来泉告诉记者：“现在挣钱更方便了，我们主要是销往渭南、西安地区的市场，现在基本
发布时间：2018-12-17 点击次数：59
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一、原料选择 选择无腐烂变质、无机械损伤和虫害的新鲜莲藕采摘，剔除通心藕。江苏地区好选择8～10月份采摘的莲藕采摘作为原料，因为这时莲藕采摘糖分含量高，淀粉含量低，粗纤维少，新鲜脆嫩。 二、清洗、去皮、去节 以流动水洗去莲藕采摘表
发布时间：2018-12-17 点击次数：70
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近几年来，随着农业种植结构的调整，很多水稻田改种莲藕采摘等经济效益较好的水生蔬菜，而许多莲藕采摘老产区，为了增强莲藕采摘种植优势，也在积极更换莲藕采摘新品种。 首先我们通过组织培养获得了莲藕采摘试管苗，但是试管苗移栽困难，成活率低，在
发布时间：2018-12-17 点击次数：64
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温度对莲藕采摘的生长起着极为重要的作用。春季在15℃左右时开始萌芽生长，气温20℃～30℃的时候生长旺盛，生长期适温度为25℃～30℃。气温不要高于35℃，否则营养生长容易受到影响，气温下降到15℃以下时植株基本停止生长，地温降到5℃以
发布时间：2018-12-17 点击次数：63
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