其实任何作物只要需要肥料，莲藕也不例外。那么，莲藕如何施肥才能增产增收呢？

莲藕是以膨大的地下根茎为主要产品的好用经济作物，也需要大量的肥料。一般每亩莲藕从土壤中吸收约7.7kg纯氮(N)、3.0kg纯磷(P2O5)、11.4kg纯钾(K2O)。莲藕对纯氮、磷、钾的吸收率约为213。

施肥技术：

1.施足基肥。

基肥能供给莲藕整个生长期所需的养分，为其生长发育创造有利的土壤条件，改良土壤，提高肥力。莲藕基肥的施用量应根据土壤肥力而定。一般应选择土质疏松、土壤肥沃、有机质丰富、排灌方便的田地。结合整地，每亩施腐熟有机肥2500-3000公斤，一般复合肥60-80公斤，辅以钙、硼、锌等微量肥。

2.合理追肥

莲藕全生育期追肥三次。在浅水莲中，施肥应在晴朗无风的天气进行，避开烈日炎炎的中午。施肥前要排水，浅水施肥。施肥后要浇水，2天后恢复水层。深水藕田，为了防止肥料漂浮，还是要做成肥料泥球施用。

莲藕种植方法的植物调节，莲藕的植物调节主要包括采摘老叶、折蒂、去老藕。浮叶、老叶、枯叶、黄叶要及时处理，以利于通风透光。取出后，它们可以被压入泥中。前期的浮叶不宜过早去除，以免降低光合作用。断蒂可以减少营养消耗，蒂要断，这样才不会被去掉，以免去掉后造成藕。