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莲藕按栽培目的分为藕莲、子莲和花莲3种

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莲藕按栽培目的分为藕莲、子莲和花莲3种

发布日期:2020-02-12 作者: 点击:

    莲藕要求温暖湿润的环境,主要在炎热多雨的季节生长。当气温稳定在15度以上时就可栽培,长江流域在3月下旬至4月下旬,珠江流域及北方地区要分别比长江流域提早成推迟一个月左右,有的地方在气温达12度以上即开始栽培。总之,栽培时间宜早不宜迟,这样使其尽早适应新环境,延长生长期。栽培时间不能太早或太晚,太早,地温较低,种藕易烂,若是栽培幼苗,也易冻伤;太晚,藕芽较长,易受伤,对新环境适应能力差,生长期也短。故适时栽培是提高藕产量的重要一环。

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    莲藕按栽培目的分为藕莲、子莲和花莲3种。

    (1)藕莲:以收获肥大的地下茎(藕)为目的,又叫菜藕或家藕。一般叶脉突起,开花或少花不结种子或少结种子;藕外皮白色,肥嫩,肉质松脆,味甜。藕莲品种多,按对水层深浅的适应性分为浅水藕和深水藕。

    (2)子莲:以食用莲子为主,结实多,莲子大,但藕细小而硬,一般叶脉不隆起。

    (3)花莲:莲花极美,供观赏及药用,藕细质劣。


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关键词:重庆莲藕采摘,莲藕种植基地

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