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在莲藕成熟时如何去采摘和怎么存放问题

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在莲藕成熟时如何去采摘和怎么存放问题

发布日期:2019-02-11 作者: 点击:

  藕收成后应立即埋藏于室内或露地。

  室内埋藏时,先用砖或木板等封围成埋藏坑,然后撤一层土,放一层藕,共放5一6层,最终再覆一层10厘米厚的细土、土要潮、细、软,手捏不成团。用普通水泥池储藏时,池底先用木板或竹片垫起10厘米,形成隔底,然后,铺一层10厘米厚的细土,再将藕、土一层层放入,这样有利于藕的呼吸,又可避免有害微生物的侵害。

  在室外露地埋藏时,应选地形较高,背阳避光处,将土和藕分层堆积成金字塔形,用泥盖严,周围挖好排水沟,以防积水;雨天要及时隐瞒,避免泥土被冲散。储藏期间20天左右扒开泥土查看1次,将腐烂者挑出。

  (2)薄膜帐储藏

  藕收成后,立即放入薄膜账中封严。储藏期间,因藕的呼吸和水分蒸腾,会使帐内二氧化碳含量和空气温度增大,故应每隔1天揭开帐子透气1次。

  (3)简易堆藏

  将藕依次码放于室内或荫棚中,形成长方形平堆,堆高约80厘米,上用水草或洁净的湿稻草盖严,经常洒水,坚持湿润,以防受冻或发热及干缩。


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关键词:重庆莲藕采摘

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