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莲藕批发介绍藕水的功效有如下四个方面

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莲藕批发介绍藕水的功效有如下四个方面

发布日期:2018-12-17 作者: 点击:

 莲藕批发作为食用和做菜的原料,生食、热炒、水煮、油煎、煲汤均可派到用场。深加工后做成各式特产和小吃深受人们喜爱。莲藕批发也极具药用价值,在中医上得到广泛推崇和应用。

    

    宋朝儒家理学思想家、文学家、哲学家周敦颐在其《爱莲说》中写道:

    予独爱莲之出淤泥而不染。

   

    莲藕批发是多年生水生植物,是一种深受大众喜爱的高维生素、高营养、低热量的根系食用植物。中医认为莲的各部分均可药用,莲子、莲花、荷叶、莲须、莲房、莲芯、莲藕批发,尤以莲藕批发的藕节药力最佳。

    

    莲藕批发的营养成分 

    莲藕批发是一种中等卡路里根蔬菜,由几种维生素、矿物质和营养素组成,包括钾、磷、铜、铁、锰,以及硫胺、泛酸、锌、维生素B6、维生素C。它也是一种人体非常重要的膳食纤维来源和良好的蛋白质来源。所含:水分83.80%,脂肪0.11%,还原糖1.56%,蔗糖0.41%,粗蛋白2.70%,淀粉9.25%,纤维0.80% 0.10%灰分和0.06%钙。

    

    莲藕批发的类型 

    莲的类型根据其用途分为三种:藕莲,籽莲和花莲。

    

    藕莲

    藕莲品种比种子和花莲产生更高的产量和质量更好的根茎,并且不产生或很少产生花。

    

    籽莲

    种子莲品种的特点是大量的心皮和种子集合,以及具有更好的营养特性的大种子。 这些品种的根系薄而纤维,不能形成良好的藕。

    

    花莲

    花莲品种仅用于装饰和观赏,其产生大量鲜花和最低株高。而其莲子和藕在产量和品质方面都差。

    

    莲藕批发的食用 

    莲藕批发是煲汤和炖煮中受欢迎的一种食材,色香味俱全。

    无论是炒,煮,炖,蒸,炸,莲藕批发仍然脆嫩

    经典的莲藕批发制作方法是炒菜

    炒莲藕批发时,可与其他蔬菜搭配,如糖豆、豌豆,雪豆,芦笋和芹菜。当炒莲藕批发,对其他蔬菜,如糖豌豆,雪豌豆、芦笋、芹菜。

  莲藕批发水的功效有哪些?莲藕批发本身营养价值极高,所以莲藕批发水的功效也是对人体益处多多的,喜欢莲藕批发的人都知道莲藕批发水的功效可以很好的适合广大群众进行滋补,莲藕批发水的功效不仅可以止血散淤还能帮助人们健脾开胃。


莲藕批发水的功效有哪些呢?一般说来莲藕批发水的功效有如下四个方面:


莲藕批发水的功效1.清热凉血


莲藕批发生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕批发味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。


莲藕批发水的功效2.通便止泻、健脾开胃


莲藕批发中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕批发散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。


莲藕批发水的功效3.益血生肌


藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。


莲藕批发水的功效4.止血散瘀


藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。  


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